北緯28°的芳香|品味瀘州老窖

認識一座城

從認識一種酒開始

這座城

坐落在北緯28°的川東南

這種酒

誕生在北緯28°的瀘州城

一滴濃香

飄灑了440多年

依舊保持著綻放的姿態

清澈甘醇 馥郁綿厚

啜一口 提神怡情 渾身通透

疲倦的靈魂也站立起來

這里是集萬千寵愛

呵護出的一座獨一無二的

中國酒城

也是圣山神水萬般眷顧 

吟誦出的一座風姿卓爾的

中國詩城

步入這塊厚重而遼遠的大地

一股熱氣騰騰的芳香

撲面而來  令人沉醉

而蕩漾在每個人臉上的喜悅

像跳動的音符

打撈著詩意的生活

北緯28°

不僅僅是一處地理坐標

而是一座酒城的別名 

更是一座詩城的高地

獨特優質的生態環境

賦予瀘州最富足的溫度和純度

浸泡大地的裊裊酒香

渲染瀘州最豐腴的高度和風度

歷經滄桑的老窖池群

既是孕育美酒的一座座堡壘

又是點燃詩情的一個個王國

這些會說話的活態文物

都珍藏著一部芬芳流溢的《詩經》

每一層窖泥里腌漬的糧食

不僅繁衍著酒菌

而且滋養出顆顆飽滿的

最鮮活最動人的詩句

長江 沱江

最適宜釀酒的兩大水系

喧騰有序 平緩有度

揮灑著浪漫主義和現實主義的

兩大詩歌創作手法

純陽洞 醉翁亭 龍泉洞

三大天然藏酒洞

是老窖原酒出道的修行之處

也像啟蒙古詩《三字經》的傳授之地

春釀 夏釀 秋釀 冬釀

四季釀酒周期

吻合著詩歌創作

起 承 轉 合的四個結構特征

地 窖 藝 曲 水 糧 洞

七大釀酒優勢

符合經典詩歌創作的

立意深 構思巧 形象美 感情真

意境高 語言新 手法妙的七大要素

勻 透 適 穩 準 細 凈 低 柔

九字操作秘訣

印證偉大愛國詩人屈原的

傳世之作《九章》《九歌》

城中有酒

酒中有詩

酒是發酵的詩

詩是蒸騰的酒

這就是北緯 28°的芳香

釀造出的又一種高貴的甜蜜

認識一種酒

從認識一座城開始

作者簡介：

甘肅省文化和旅游廳，楊建仁

*本文轉自瀘州老窖企業文化中心